Un “Pentathlon” per riassaporare la cucina classica A Marina di Massa successo di partecipanti per la seconda edizione cronaca 23 Marzo 2024
IL TIMBALLO, UN “RE” DELLE MENSE NATALIZIE VENUTO DALLA FRANCIA Quattordici ingredienti per realizzare un piatto che ha il suo posto anche nella letteratura oltre che nelle tradizioni cronaca 24 Dicembre 2022
Massimo Mantarro, uno chef in cattedra Quando semplicità e professionalità diventano... stelle EDITORIALE 22 Marzo 2022
QUANDO FINISCONO LE FESTE L’IMPEGNO, L’ALTRUISMO E LA DISPONIBILITA’ DEVONO DURARE 365 GIORNI EDITORIALE 9 Gennaio 2022
Massimo Mantarro, uno chef in cattedra Quando semplicità e professionalità diventano... stelle Direttore Cuochi Magazine EDITORIALE 22 Marzo 2022
Un “Pentathlon” per riassaporare la cucina classica A Marina di Massa successo di partecipanti per la seconda edizione cronaca 23 Marzo 2024
I “padri” della cucina italiana rifondano l’identità della professione Oltre 100 chef al President Park Hotel di Acicastello (14 – 16 novembre) Maria Torrisi cronaca 12 Novembre 2021
